PIONER (2公斤) 一级

一年級

面筋: 至少 31%

面筋品质: 68 个

湿度: 不大于 15%

灰分: 0.55%

纸袋: 2 公斤

Описание продукта

根据所有指标,它符合GOST 26574-85,这种面粉具有良好的保持二氧化碳的能力,这是使面团松散所必需的。 打样和烘烤时,烘焙产品保持其形状良好且不会模糊。 用这种面粉制成的产品含有更多的蛋白质,维生素,矿物质,并且具有良好的口感和令人愉悦的面包香气。